Yến sào là một trong 8 món ăn bổ dưỡng. Trong thành phần Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine. Một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine. Ngoài ra Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se ... (Theo số liệu nghiên cứu của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia). Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa (nguyên tổ) hộp TP1-100g còn gọi là Yến Quang: là tổ yến còn nguyên, có xơ mướp. Tổ yến có màu trắng theo thuộc tính tổ yến đảo thiên nhiên. Sản phẩm Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa được sơ chế, loại bỏ tạp chất trên bề mặt và trong tổ yến bằng các dụng cụ chuyên dùng. Khi sử dụng, khách hàng phải làm sạch lại trước khi đưa vào chế biến.
Thuộc tính sản phẩm:
Loại bao bì: Hộp da.
Quy cách đóng gói: 1 hộp gồm 1 hộp nhựa chứa 100g yến tổ đảo + 1 hộp yến tinh chế 3g + 1 túi xách + 1 tờ hướng dẫn sử dụng.
Trọng lượng sản phẩm: 1.132 g
Thành phần sản phẩm: Yến sào nguyên chất 100%.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Hướng dẫn sử dụng:
- Ngâm tổ yến vào nước ấm sạch 15 - 20 phút cho yến nở đều thành sợi tơi ra, dùng nhíp gắp sạch tạp chất bám vào sợi yến, rửa sạch, để ráo trước khi chế biến.
- Cho yến đã làm sạch vào chén sứ. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà định lượng yến và nước trong chén sứ. Yến đã làm sạch chưa dùng hết có thể trữ trong ngăn đông hoặc ngăn mát tủ lạnh.
- Cho tiếp đường phèn (có kèm riêng trong hộp) vào chén rồi chưng cách thủy khoảng 30 - 45 phút cho đến khi yến nở đều, to sợi có mùi thơm là được.
Bảo quản: Lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát
Kích thước sản phẩm: 25,5 cm x 17,8 cm x 7,8 cm.
Độ tuổi sử dụng: Phù hợp với tất cả các đối tượng, trừ trẻ sơ sinh.
Giấy chứng nhận tự công bố sản phẩm: 02/YSKH/2020
Sản xuất tại: Nhà máy Chế biến Nguyên liệu Yến sào Địa chỉ: Quốc lộ 1A, Xã Suối Hiệp, Huyện Diên Khánh, Tỉnh Khánh Hòa Điện thoại: 0258 3746 355/ 0258 3746 356 Email: nhamaycbnl@yensaokhanhhoa.com.vn Website: www.yensaokhanhhoa.com.vn